انا دايما بعمله بهاي الطريقة وبيطلع حلو
لازم يكون الزيت غزير اللي بتقلي فيه
وحركي البصل باستمرار علشان ما ينحرق ويكون لونه متناسق
وبعد ما تطلعيه من الزيت حطيه على ورق نشاف علشان يمتص منه كل الزيت ويضل مقرمش البصل
تحياتي
مثل ما قالت أم زهير شكلها ست بيت ماشاء الله
ام زهير جاوبت
ام زهير شكلها شطورة
تم الإفاده الحمدلله من ان زهير