المقادير
خس او كابتشو
طماطم مقطعة
فلفل احمر
فيلية ليمون
فيليه جريب فروت
فيليه برتقال
كالمارى او الحبار او السبيط
جمبرى
طريقة العمل
اولا السلطة يجب ان تاكل على وجه السرعه بسبب الحمضيات ممكن تؤثر على الخس وباقى المكونات طريقه عملها سهله جدا يتم
تقطيع الخس والطماطم والفلفل الاخصر والاحمر الى شرائح بالنسة الى فيليه الليمون والحمضيات تعنى الفيليه تقطيعها على شكل
فصوص او فص البرتقال وفص اليمون وهكذا
ثم نجلب الكالمارى والجمبرى المسلوق والمقطع حلقات ويتم خلط جميع المقادير
مشكوووره
الله يعطيكـِ العآآفيه
الله يعطيكـِ العآآفيه
منووره