شربة السلق 2024

المقادير:
4ربط سلق
2صفار البيض
مكعب جومبو دجاج
1 ل ماء
50غ زبدة
100غ جبن مسكرفج
راس الحانوت
ملح

الطريقة:
اغسلي السلق وضعيهفي ماء يغلي مدة 10دقائق قطريه و قطعيه حضري لتر من الماء مع جومبو
اضربي صفار البيض وحطي السلق يعرق معه مرقي مع ملء جومبو مدة 3دقائق زيني بالجبن

يسلموووو

تسلمي ياقمر