المقادير:
ارز مصلوق
زبيب
كركاع مهرمش
ملح
قرفة
1 م ك عسل
1 م ك زيت
1 م ك عصير الحامض
1/2 م ص كاري بودرة
الطريقة:
نفتو صدر الدجاج ونملحوه
نخلطو مقادير الحشو,ونعمرو بيه صدورة ديال الدجاج
نغلفهم
نخلطو مقادير التدبيلة
وندهنو بها الصدورة مزيان
ونقليوهم في مقلاة بدون زيت
من بعد نحطوهم في صحن وندخلوهم الفرن باش يكملو طيابهم
للامانة منقووول
يسلموووووووو الايادى
روووووووووووووووووعة تسلم ايدك
ياجمالوا ياجمالوا