1- في قدر، إغلي الماء وضعي فيها النيوكي حتى تنضج ثمّ اغسليها جيداً بالماء البارد وضعيها في المصفاة.
2- ضعي في القدر جبن البارميزان وجبن الماسكاربوني والحليب على نار خفيفة لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي إلى الخليط النيوكي والملح والفلفل الأسود.
3- حرّكي جيداً وقدّمي طبقك ساخناً.
يسلمووووو
تسلمي يا قمر
تسلم الايادى
عاشت الايادي
تسلم ايدك