وهذي الطريقة
يقطع مقدار راس ثوم الى شرائح خفيفة
.. ثم يوضع بإناء له غطااء ..
ثم يغلى مقدار كوبين من الماء المغلي .. ويوضع على الثوم المشرح لأستخلاص فوائد الثوم ويغطى مباشرة ويترك لمدة ساعة
يصفى الماء من ش
رايح الثوم وأصبح الأن عندنا تونك الثوم المفيد