المقادير
أربع حبة كوسا متوسطة الحجم
علبة زبادي
ملعقة كبيرة طحينية
ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمون (ليمونة واحدة)
نصف فص ثوم مدقوق
أربع حبة كوسا متوسطة الحجم
علبة زبادي
ملعقة كبيرة طحينية
ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمون (ليمونة واحدة)
نصف فص ثوم مدقوق
طريقة الاعداد
– قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي .
– اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة .
– رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون
و البقدونس المفروم و قدميه .
يسلموووووو
تسلم الايااااااااااادى
نورتونى
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكيىىىى
نورتى ياقمر