السلام عليكم
نص كيلو باذنجان طويل نقطع الرأس الخضراء ويغسل ثم يقلي بقشره في زيت غزير ثم يوضع في الطبق ويتم شقه من الجنب من الاعلي للآسفل ثم يتم وضع الحشو داخله
خلطة الحشو( شوية ثوم وفلفل شطة وملح وكمون وعصير الليمون مطحونين جيدا )
ثم يرش بقليل من عصير الليمون ويمكن تجميل الطبق بالفلفل
ألف هنا………..
نص كيلو باذنجان طويل نقطع الرأس الخضراء ويغسل ثم يقلي بقشره في زيت غزير ثم يوضع في الطبق ويتم شقه من الجنب من الاعلي للآسفل ثم يتم وضع الحشو داخله
خلطة الحشو( شوية ثوم وفلفل شطة وملح وكمون وعصير الليمون مطحونين جيدا )
ثم يرش بقليل من عصير الليمون ويمكن تجميل الطبق بالفلفل
ألف هنا………..
أرجو التقييم
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |
رائع
يعطيك الحثة
يعطيك الحثة
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |
يسلمو حبيبتى انا بسلقه بدل ما اقليه بس اجرب طريقتك
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |
أنا كمان بسلقه وعلى فكرة أنا لسه عاملاه من شوية شكلك بتقري أفكارى
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |
شكرا هو فعلا بيبقى جميل
باذنجان مخلل.jpg (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 50) |