الحمص المغربى المتبل,طريقة الحمص المغربي المتبل,مقبلات مميزة
النوع:
مقبلات
عدد الأفراد:
8أفراد
المدة:
15دقيقة
يمكن تناول هذا الصنف مع:
أجنحة الدجاج المشوية بالعسل والسمسم
أسياخ اللحم بالطريقة المغربية
المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة، مقطعة الى شرائح
2 فص ثوم، مهروس
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
½ ملعقة صغيرة كركم مطحون
2 علبة حمص حجم 400 جرام، مشطوف، مصفى
1 كوب مرقة خضار
½ كوب زبيب
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
تسلم الاياااادى
تسلم الاياااادى