بسكويت فينكيا بالقرنفل
****************
المقادير
******
كوب زبده لينه
ربع كوب سكر بدره
نص معلقة صغيره قرنفل مطحون
نص معلقه صغيره قرفه
2 معلقةسميد سمولينا
كوب دقيق
بيضه واحده
فانليا
نص معلقه صغيره بكنج بودر
2 معلقى جوز هند
شربات خفيف
الطريقه
*****
كل المكونات مع بعضها وتعجن جيدا ثم تترك فى الثلاجه لمدة ربع ساعه ثم نخرج العجينه ونقوم بتشكيلها على شكل حدوة حصان او حرف( U)تدخل الفرن درجة الحراره 180 وتخرج من الفرن تسقا بشربات خفيف كميه بسيطه وتترك لتبرد ثم نضع عليها سكر بدره وتكون جاهزه للتقديم بالهنا
الشربات
*****
كوب سكر + كوب ماء+نص ليمونه
تسلم الايادي
تسلم ايدك
منوورات