سلطة البطاطا على الطريقة الالمانية
المقادير
سلطة البطاطا على الطريقة الالمانية
سلطة البطاطا على الطريقة الالمانية
بيض مسلوق,2 بيضة
مايونيز ,4 ملعقة كبيرة
فلفل حلو ملون شرائح أو مكعبات صغيرة, حبة
خل , ملعقة كبيرة
روز ماري , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
بطاطا ,3 حبة
بابريكا , ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس, فص
طريقة التحضير
سلطة البطاطا على الطريقة الالمانية
سلطة البطاطا على الطريقة الالمانية
– اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى تصبح طريةً, ولكن انتبهي أن لا تذوب لأننا لا نريدها للهرس
– اتركي البطاطا حتى تبرد, ثم قشريها وقطعيها بالشكل الذي ترغبين به (مكعبات, شرائح…)
– ضعي البطاطا في إناءٍ عميقٍ, وأضيفي المايونيز والبيض, ثم اخلطيهم جيداً مع بعض
– أضيفي الفلفل الحلو والثوم وزيت الزيتون والخل والبابريكا والملح والفلفل
– اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها
– يمكن أن تزيني السلطة بالروز ماري (حصى البان) أو الأوريغانو
– تقدم سلطة البطاطا ساخنةً
شكرا لمروركم
يسلموووووووو
يسلموووووووووووووووووووووووو
منوووووورات