طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 شخص المقادير :
طريقة التحضير – قطعي الخبز وحمريه.
– قومي بتقطيع الباذنجان إلى مكعبات واقليه في الزيت.
– امزجي الباذنجان مع الزبادي، الثوم، الليمون، الملح وزيت الزيتون.
– زيني الطبق بالخبز وقليل من البقدونس أو أوراق الجرجير.
منقووووول
شكرالك حبيبتي