جبتلكم اليوم طبق سهل وبسيط جدا على الله يعجبكم . 
اليكم المقادير.: 1- كيلو ونص بطاطا 2- 300 غ لحم مفروم. 3- حبتان بصل. 4- حبة بيض. 5- حبتان طماطم كبيرة 6- حفنة زيتون اخضر دون علف 7- متبلات"مكعب مرق بقر،قليل من الزبدة، فصوص ثوم ،قرفة،الكرويا ، فلفل اسود ، زيت ، ملح." طريقة التحضير: 1- نفرم بصلة واحدة وتقلى مع الثوم و الطماطم المهروسة في قليل من الزيت، يتبل الخليط ويضاف اليه مكعب المرق ومقدار1/2 لتر من الماء، يترك على النار. 2- يخلط اللحم المفروم مع حبة البصل المتبقية بعد فرمها ، تضاف القرفة ، الفلفل ، الكرويا ، الملح و صفار حبة البيض. 3- يصنع منه كريات صغيرة توضع في المرق مع الزيتون ، وتترك حتى تنضج و تنقص كمية المرق ويخثر. 4- تقطع البطاطا الى دوائر، تملح ، تتبل بالفلفل الاسود وتقلى في الزيت. 5- توضع البطاطا في المرق و تترك على النار مدة 05 دقائق. ش 
شهية طيبة تسلم الايادي
يسلمووووو الايادي يا قمر
تسلمي يا قمر
في مفضلتي
في مفضلتي
تسلم الأيادى
يعطيك الصحه حنونة.