اكدت دراسه حديثه باحتواء البيض على عدد من المعادن والفيتامينات التى تحافظ على صحه القلب بجانب احتؤائه على نسبه عاليه من البروتين حيث توفر بيضه مسلوقه متوسطه الحجم 11% من احتياجات الجسم اليومى من البروتين ويحتوى البيض على السلينيوم واليود وفيتامين "د" وفيتامين"ب"الذى يحافظ على صحه القلب وذلك بتحويل نوع من الاحماض الضاره التى يمكن ان تدمر الاوعيه الدمويه الى مواد اخرى اقل ضررا وان تناول البيض يساعد ايضا على خفض نسبه الكوليسترول فى الدم
واثبت الباحثون ان صفار البيض يحتوى على نوع من البروتينات يساعد على الحفاظ على الصفائح الدمويه وتمنع تجمها مما يقلل من خطر الاصابه بجلطات الدم
كما يساعد البيض فى حمايه العيبن من الامراض مثل الضمور البقعى
واثبت الباحثون ان صفار البيض يحتوى على نوع من البروتينات يساعد على الحفاظ على الصفائح الدمويه وتمنع تجمها مما يقلل من خطر الاصابه بجلطات الدم
كما يساعد البيض فى حمايه العيبن من الامراض مثل الضمور البقعى
شكرااااا
تسلمين يا حلوة
بارك الله فيكى اختى
انتظر جديك