المكونات
2 حبه بطاطس
ربع كآس زيت
5 فصوص ثوم
ملح
فلفل اسود
ماء على حسب الاحتياج
طريقة التحضير
يسلق البطاطس لدرجه جيده جدا
بعد ان يبرد يوضع مع جميع المقادير فى الخلاط
يمكن التحكم فى مقدار الملح والثوم على حسب الرغبه
يستخدم الماء للتخفيف .. لذلك تضاف كمية الماء حسب الرغبة
توضع الثومية بعد ذلك فى الثلاجه
بعد ان يبرد يوضع مع جميع المقادير فى الخلاط
يمكن التحكم فى مقدار الملح والثوم على حسب الرغبه
يستخدم الماء للتخفيف .. لذلك تضاف كمية الماء حسب الرغبة
توضع الثومية بعد ذلك فى الثلاجه
مشكورة
يسلمويا اقمر