الكوسا نوع من أنواع الخضروات المفيدة لجسم الإنسان فهى تحتوى على نسبة كبيرة من الماء ,ولذلك فهو طعام مفيد للكبار , وللأطفال أيضاً , وتحتوى الكوسا على معظم المعادن مثل الكالسيوم الماغنسيوم الفسفور والبوتاسيوم والحديد لذلك
أما بالنسبة لفوائد الكوسا فهى مفيدة للأطفال تمتاز الكوسا باحتوائها على كل تلك العناصر اللازمة لنمو الطفل بشكل صحيح فهى مفيدة أيضاً لمرضى السكر حيث أنها خفيفة جداً على القلب كما أنها صحية جداً بشرط عدم إضافة الكثير من الملح وخصوصا لأصحاب الضغط المرتفع.
كما أن الكوسا مفيدة جداً لمرضى السكر حيث تأتى الكوسا بفوائدها المتعددة وتقدم لمريض السكر الحل فهى تقريبا لا تحتوى على أى نسبة كربوهيدرات ويمكن لمريض السكر أكلها بكل حرية.
وهناك فائدة جديدة للكوسا فهى مفيدة للبشرة حيث أنها تعتبر مرطب للبشرة حيث تعمل الأملاح والمعادن على تغذية البشرة وتعويض ما تم فقده منها كما يعمل الماء على الحفاظ على ترطيب البشرة ويعطيها الحيوية وتعويضها بما فقدته خلال النهار والوقاية من ضرر التعرض لأشعة الشمس.
كما أن الكوسا مفيدة جداً للمرأة الحامل حيث تحتاج المرأة لغذاء متوازن يجمع ما بين الفوائد وخلوه من السكريات أو الكربوهيدرات الأمر الذى يمكنه أن يسبب أن تصاب الحامل بالسمنة لذلك من فوائد الكوسا أنها تحتوى بجانب كل تلك المعادن والفيتامينات على الألياف أيضا وهى موجودة أكثر فى الكوسا كبيرة الحجم ويجب الحذر من إضافة الكثير من ملح الطعام حيث تمتصه الكوسا بسرعة كبيرة ,وأرجو أن تكونو قد إستفدتم من موضوعى عن الكوسا. .
سبحان الله
شكرا على المعلومات
شكرا على المعلومات