كل سنة وانتم طيبين
حلوى للعيد
المقادير
علبة من الحليب المركز
للعجين
بيضتان
2 معلقة كبيرة سكر
كوب زبدة
4 معالق كبيرة دقيق
كيس بودر
مكسرات حسب الرغبة
للتزين
4 معالق كرميل
مكسرات
الطريقة
* تحضير الكراميل
ضعى علبة الحليب فى اناء وعلية لترونصف ماء واتركية ينضج لمدة 45 دقيقة ثم تخرج لتبرد وكده حصلنا على كراميل
* بالمضرب نضرب البيض والسكر والكرميل مع ترك اربع معالق كراميل للزينة حتى يتجانس الخليط
* ضيفى الزبدة واستمرى فى الخفق
* فى وعاء انخلى الدقيق مع البيكنج
* ثم اخلطى الدقيق مع الخليط السابق وتقليبة بالمعلقة الخشب بخفة
* ضعى المكسرات وقلبى براحه
* ندهن الصينية بالزبدة ونرش بالدقيق ونصب الخليط يدخل الفرن
حار حتى ينضج لمدة40 دقيقة او حسب الفرن
* عند الخروج يترك ليبرد ويقطع مكعبات ويزين بالكرميل والمكسرات
بالف هنا
دى صورة تقريبية
ممكن نعملها بالورق هذا
الله على جمال ذوقك
يعطيك الف الف عافيه
رااائعه
ومجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
ريمووو
تسلم ايدك وكل سنة وانتي سالمة