اليوم جايبه لكم خبرات من المطبخ وان شاء الله
تستفيدون منها
لجعل الليمون يعطي اكبر كميه من العصير
ضعي الليمون في ماء ساخن نصف ساعه قبل عصره
أثناء مسح المطبخ
اضيفي قطرات من ماء الكلونيا أثناء المسح
لقلي كفته البطاطس او الكبه حتى لا تتفتح
نقوم باذابه ملعقه نشاء مع الزيت في المقلاه
حتى لاتحترق الزبده
أضيفي لها قليل من الزيت
حتى لا يسود الباذنجان المقطع
يغمر في ماء وملح حتى يطبخ
ولســــــــــــــة
تسلم اديكى