تخطى إلى المحتوى

بيتزا بالسي فود , طريقة عمل بيتزا بالسي فود , طريقة عجينة البيتزا بالكلماري , مق 2024

الونشريس

بيتزا بالسي فود , طريقة عمل بيتزا بالسي فود , طريقة عجينة البيتزا بالكلماري , مقادير البيتزا بالجمبري

اللي بتحب الكلماري أو الجمبري هتاكل البيتزا دي وتدعيلي
فعلاً بيتزا رائعة الجمال والطعامة

الونشريس

الونشريس

للعجينة

3 أكواب دقيق
1 بيضة مخفوقة
قطعة خميرة مذابة في قليل من الماء مع إضافة ذرات قليلة من السكر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح


للبيتزا

1 قرطاس كلماري مسلوق مقطع مكعبات
1 قطعة سمك فيليه مسلوقة مقطعة مكعبات
5 حبات من الجمبري المسلوق
2 ملعقة صوص طماطم بالثوم والريحان
4 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا مبشورة
1 ملعقة صغيرة زيت لدهن الصينية

الونشريس

لعمل العجينة

يُخلط الدقيق مع الملح جيداً ثم يضاف زيت الزيتون والبيضة المخفوقة والخميرة ويُعجن الخليط جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة ثم تترك لتختمر .

لعمل البيتزا

// تُدهن الصينية بالزيت وتُفرد العجينة وتوضع بالصينية وتدهن العجينة بصوص الطماطم .

// يُقطع الكلماري والسمك والجمبري إلى مكعبات متوسطة وترص فوق العجينة المدهونة بالطماطم بشكل هندسي .

// تنثر الجبنة الموتزاريلا ثم توضع البيتزا في فرن ساخن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يحمر لونها وتنضج تماماً .

الونشريس

    الونشريس
    تسلم الايادى

    الونشريس

    الونشريس

    شكرا لكي حبيبتي

    تسلمي يا قمر

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.