زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق
زمن الطهى على النــار : 12 دقيقة
المقادير
•1/2 كيلو لحم بتلو مقطع شرائح
•1/2 كوب كريمة
•1/4كوب ماء
•بصلة مقطعة شرائح
•مشروم
•ملح
•فلفل أسود
•جوزة الطيب
•زبدة
طريقة التحضير والطهى
1. تبلي اللحم بالملح و الفلفل و جوزة الطيب .
2. حمري اللحم فى الزبدة حتى تصبح نصف سوى ثم ضعي البصلة والمشروم والكريمة والماء.
3. يقلب الخليط ويترك إلى أن ينضج ويقدم مع الأرز.
مشكورة
تسلمى حبيبتى
منوورات
تسلم ايدك
منووره
