2 ثمرة جزر
1 بصلة كبيرة
ثوم مفروم
2 عود كرفس
2 عود كرات أفرنجى
مرقة خضار
جبنة بارميزان مبشورة
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة
شوحى البصل فى الزيت على النار
أضيفى الثوم المفروم
أضيفى الملح والفلفل الأسود
أضيفى الكرات والكرفس المفرومين
أضيفى الجزر المقطع حلقات رفيعة
أضيفى المرقة للخليط وقلبى
أضيفى الفاصوليا البيضاء المسلوقة للخليط
صبى الشورب فى طبق التقديم
ضعى على الوجة جبنة بارميزان مبشورة
زينى الوجة بالبقدونس المفروم
شوربة فاصوليا بيضاء بالخضار والكريمة
تسلم ايدك
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد
تسلمي يا قمر