جمبرى بالبطاطس والجزر
المكونات :
جمبرى مقشر
بطاطس مقطعه
جزر مقطع
بصله مفرومه
حبه طماطم مفرومه
ملعقه ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون وكزبرة
فلفل الخضر حار او بارد حسب الرغبه ..
الطريقه :
في قالب بايركس نخلط كل مكونات التتبيله جيدا
ثم اضيف البطاطس والجزر والجمبرى ونقلبه جيدا مرة اخرى ..
ثم يغطى جيدا بورق الفويل ..
ويدخل الفرن ..
اتركه ربع ساعه على نار حاميه
ثم هدي النار واتركه نصف ساعه او حتى ينضج ..
يقدم مع الارز والسلطه
تسلم الايادى جميلة
تسلم الايادى تحفففففففة
ام وليد
نوووووووووووورتى
مع الله
نووووووووووووورتى