جمبرى مع الارز مقادير عمل جمبرى مع الارز طريقة تحضير جمبرى مع الارز
بصل ناشف او اخضر حوالى 6 قطع
ملعقه ثوم مدقوق
جنزبيل مدقوق
حوالى ملعقه كبيرة
قطع بطاطس مكعبات صغيرة
طماطم مقطعه ومقشرة حسب الحاجه
فلفل شطه
كري بودر
بهارات مشكلة
هيل
يسلق القريدس مع الهيل والليمون والبصل ثم يقطع البصل ويقلب على النار حتى يحمر قليلا وبعدها نضع البطاطس ثم القريدس والبهارات جميعا مع قليل من الكركم ثم نضع الطماطم ونتركها تغلى مدة خمسة دقائق ثم نضع الرز مع قليل من اللومى الناشف ونطبخة حتى النضج
تسلم ايدك يا قمر
يسلمووووو