قدمت الطاهية عبير جعفر طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الشهي،
وصفة مبتكرة سيحبها أطفالك، جربيها ودعيهم يساعدونك في تحضيرها
المقادير:
250 غم لحمة مفرومة
4 خبز ساندويشات
1 عبوة من صلصة الاسباجيتي الجاهزة
علبة من الجبنة الكريمية
1/2 كوب مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة من الأوريغانو
1/2 ملعقة صغيرة من الريحان الناشف
1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 كوب جبنة موزريلا مبشورة
طريقة التحضير:
1. أصنعي من اللحم المفروم كرات ورصيهم في طبق الفرن
2. أضيفي صلصة الاسباجيتي لكرات اللحم حتى تختلط معا وأدخلي الطبق الفرن حتى تنضج كرات اللحم
3. اخلطي الجبنة الكريمية والمايونيز و الأوريغانو والريحان وبودرة الثوم و الفلفل الأسود والملح حتى يتمازج الخليط
4. وزعي كمية من خليط الجبنة داخل خبز الساندويش ثم أضيفي كرات اللحم بعد تحميرها بالفرن وكمية من الجبنة المبشورة وأدخلي الساندويشات للفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة
5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة الخضراء
فى امان الله
