المقادير 2 حبه طماطم جامده مقطعه كاريهات متوسطه – 2 حبه خيار مقطع متوسط – نصف معلقه سماق
ملح حسب الرغبه – بصله متوسطه مقطعه جوانح – حوالى 3 ملاعق هوت صوص
نخلط البصل مع السماق كويس جدا وبعد كده فى طبق غوبط نخلط الخيار و الطماطم و البصل بالسماق
مع رشه ملح ثم ننزل عليهم بالهوت صوص ونقلبهم على خفيف و تقدم بعد عملها على طول
وتقدم مع المشاوى او القرنبيط البانيه او مع كفته ومكرونه
ملح حسب الرغبه – بصله متوسطه مقطعه جوانح – حوالى 3 ملاعق هوت صوص
نخلط البصل مع السماق كويس جدا وبعد كده فى طبق غوبط نخلط الخيار و الطماطم و البصل بالسماق
مع رشه ملح ثم ننزل عليهم بالهوت صوص ونقلبهم على خفيف و تقدم بعد عملها على طول
وتقدم مع المشاوى او القرنبيط البانيه او مع كفته ومكرونه
يسلموووووو
شكرا
ينقل لمقبلات
تسلم الايادي
اللهم صل علي النبي