ممكن تزيّني الطبق بالبقدونس أو البروكلي
شوربة البطاطس والكرّات
المقادير:
شوربة البطاطس والكرّات
المقادير:
الطريقة:
1- شوّحي البصل والكرّات في الزبدة لغاية ما تحسّي إنهم نزّلوا الميه بتاعتهم، وابتدى لونهم يتغيّر، وبعد كده ضيفي عليهم الجزر المبشور، وقلّبيهم مع بعض لمدة 5 دقائق.
2- بعد كده ضيفي عليهم الشوربة والبطاطس والملح والفلفل، وسيبيهم مع بعض على نار متوسّطة لمدة ربع ساعة، أو لغاية ما البطاطس تستوي.
3- صبّي الشوربة في طبق التقديم، وزيّنيها بمكعبات الخبز والبقدونس.. وبالهنا والشفا.
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يسلموووووووووو ياقمر
يعطيك الصحة اختي العزيزة
الله لا يحرمنا من وصفاتك