بصو ياحبايب قلبى انا عندى ليكم صلصه لذيذه للكشرى تخليه زى بتاع المحلات احنا نغلى ميه ونحط فيها الطماطم لحد لما نلاقى الطماطم القشره بتعتها شقت نشيلها من الميه ولما تبرد نقشرها ونضربها فى الخلاط ونسخن شويه زيت صغيرين فى الحله ونحط فيها الطماطم ومعاها ملعقتان صلصه والتوابل طبعا والملح وتغلى شويه ونطفى ونرشها على طبق الكشرى وطبعا مننساش الدقه الذيذه وهى فصين ثوم وملعقه ك خل وليمونه وكمون وفلفل وسنه ملح وشويه ميه حوالى ملعقه ك وكلو احلى كشرى وبالهنا ياقمرات
تسلم الايادى
يسلموووووووووووووووو الأيادي
تسلم الايادى
تسلمى يا سكر
تسلم الايادى
