المقادير 3 سفار بيضات كوب لبن كوب
كريمة كاكاو وشيكولاتة مقاديرهم زى متحبى كوب سكربدرة الطريقة
تضعى اللبن والكريمة والشكولاتة والكاكو على النار وتضربى السكر مع
سفار البيض وقبل ميغلى اللبن والشيكولاتة والكاو تشلية تحطيه نصفة
على البيض والسكر وتضربيه بالمضرب لمدة 3 دقائق وتحطى الخليط
كلة وتقلبية على النار لمدة 8 دقائق وملحوظة هامة لازم تكون النار
متوطية عشان ميتحرقش ولو بتعرفى تحملى حمام البخار ممكن تسوية
على الحمام البخار وطبعا دة هيكون افضل وبعد كدة هنقفل عليه ونسيبوا
لحد ميبرد خالص وبعد كدة فى اى اناء بلستك تحطية فى الفليزر لمدة
نصف ساعة تفتحى علية وتقلبية وتسبيه نصف ساعة تانية وتفتحى عليه
وتقلبيه مرة اخرى وبعد كدة تسبيه لمدة ساعتان وبعد كدة هيكون عندك
باذن الله ايس كريم شكولاتة وبالهناء والشفاء
و شــــــكرا
——————————————————————————————-
يسلمووو
ينقل لقسم
مشروبات وعصائر طبيعية
مشروبات وعصائر طبيعية
تسلم الايادى
مرســـــــــــــــــــــى