نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة كويس
ملح فلفل ربع معلقة بهارات معلقة بقسماط
بيضة
وللتحمير …
بيض بقسماط دقيق زيت غزير
نخلط المقادير البيضة البطاطس معلقة البقسماط
الملح والفلفل ونحشي باللحم المفروم وبعدين في الدقيق والبيض والبقسماط ونشيلها في الفريزر نصف الساعة وبعدين علي القلي
وتتقدم مع اي صنف خضار او مع مكرونة وبالهنا
يسلمووووووو
منوورين
