طريقة عمل القشطة 2024

١ ليتر حليب قليل الدسم

٥ ملعقة كبيرة نشا, مدوب ب1/4 كوب ماء

٤ ملعقة كبيرة سميد

٢ ملعقة صغيره سكر

٧ خبز سندويش, أي صمون

١ كوب قشدة, خفيفة الدسم

١ ملعقة صغيره ماء زهر

١. يوضع الحليب والسكر في قدر عميق ونحرك، بعد 10 دقائق يضاف النشا المذوب، يحرك على نار متوسطة
٢. لا يترك القدر ابداً يستمر بالتحرك المتواصل.
٣. يفرغ قلب خبز الصمون أو السندويش، يضاف على المكونات ويحرك لمدة 10 دقائق.
٤. يضاف ماء الزهر والقشطة ويحرك ليمتزجوا ثم يقلب في صحن وتوضع بالبراد.