طريقه عمل كيك الأناناس بالطريقة المصرية
المقادير :
3كوب دقيق . 2 كوب سكر . كوب لبن . 3 بيضات . 1/2 كوب زبدة .
ملعقة بيكنج بودر . كمبوت أناناس . زبيب . رشه ملح .
الطريقة :
يوضع على الدقيق رشة الملح و المبودر والزبيب ويقلبوا .
نضرب الزبدة مع السكر ثم نضع البيض والفانيليا ويضربوا ثم نضعهم على الدقيق ويضربوا جيدا .
نسيح 1/2 كوب سكر على النار حتى يصبح لونه بنى ( كراميل ) .
يصب الكراميل فى قاع الصنية ويوزع بسرعة قبل ما ينشف .
يرص فوقة دوائر الأناناس ويصب فوقها العجينه
تدخل فرن متوسط الحرارة وبعد السوى تقلب فى طبق التقديم .
وبالهنا والشفا وجربوها مش حتندموا
المقادير :
3كوب دقيق . 2 كوب سكر . كوب لبن . 3 بيضات . 1/2 كوب زبدة .
ملعقة بيكنج بودر . كمبوت أناناس . زبيب . رشه ملح .
الطريقة :
يوضع على الدقيق رشة الملح و المبودر والزبيب ويقلبوا .
نضرب الزبدة مع السكر ثم نضع البيض والفانيليا ويضربوا ثم نضعهم على الدقيق ويضربوا جيدا .
نسيح 1/2 كوب سكر على النار حتى يصبح لونه بنى ( كراميل ) .
يصب الكراميل فى قاع الصنية ويوزع بسرعة قبل ما ينشف .
يرص فوقة دوائر الأناناس ويصب فوقها العجينه
تدخل فرن متوسط الحرارة وبعد السوى تقلب فى طبق التقديم .
وبالهنا والشفا وجربوها مش حتندموا
تسلمى يا قمرى
تسلم ايدك يا قمر
تسلم اديكى يا شيف عدلات