كوبان من الحمص المعلب
ملعقتان طعام طحينه
ملح
5 اكواب لبن
5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح
رغيف مقطع مكعبات ومقلي
3 ملاعق صنوبر محمص
2/1 ملعقة شاي كمون مطحون
2/1 ملعقة من الفلفل الاحمر المطحون
ملعقة شاي خل
لحمة صدر حسب محبتكم يلها
– سخني الحمص ثم أخلطي الثوم والخل والملح والطحينة واللبن .
– ضعي الخبز المقلي في صينية التقديم ثم اسكبي عليه الحمص المسخن ثم خليط اللبن .
– اقلى اللحمة بشوية زيت وخليها مستوية عالاخر .
– ثم يزين بالصنوبر والفلفل واللحمة والكمون ويقدم ساخناً .
ربنا يبارك فيكى يا حبيبتى
ماشاء الله
موضوع رائع
سلمت يداكى
ماشاء الله
موضوع رائع
سلمت يداكى
تسلم ايديك
انا بصراحة عملتها اكثر من مرة وهي اكلة لذيذة جدا بحبوها الكبار والصغار وانا هلأ جوعت شو اعمل يا احلى سوسو
يسلمو ايديكى
المشكلة ما فى عندى بالبيت حد بيحبها الا أنا
المشكلة ما فى عندى بالبيت حد بيحبها الا أنا