فتـــة الح ـــمص . 2024

الونشريس

المقادير: الونشريس

كوبان من الحمص المعلب
ملعقتان طعام طحينه
ملح
5 اكواب لبن
5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح
رغيف مقطع مكعبات ومقلي
3 ملاعق صنوبر محمص
2/1 ملعقة شاي كمون مطحون
2/1 ملعقة من الفلفل الاحمر المطحون
ملعقة شاي خل

لحمة صدر حسب محبتكم يلها

الطريقة: الونشريس

– سخني الحمص ثم أخلطي الثوم والخل والملح والطحينة واللبن .
– ضعي الخبز المقلي في صينية التقديم ثم اسكبي عليه الحمص المسخن ثم خليط اللبن .

– اقلى اللحمة بشوية زيت وخليها مستوية عالاخر .
– ثم يزين بالصنوبر والفلفل واللحمة والكمون ويقدم ساخناً .

الونشريس

    ربنا يبارك فيكى يا حبيبتى
    ماشاء الله
    موضوع رائع
    سلمت يداكى
    تسلم ايديك

    الونشريس

    انا بصراحة عملتها اكثر من مرة وهي اكلة لذيذة جدا بحبوها الكبار والصغار وانا هلأ جوعت شو اعمل يا احلى سوسو

    يسلمو ايديكى
    المشكلة ما فى عندى بالبيت حد بيحبها الا أنا

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.