مكرونة بالدجاج بصوص الكريمة من مطبخى
مكرونة بالدجاج بصوص الكريمة من مطبخى
ازيكم يا قمرات جايبلكم طريقة مكرونة بالدجاج بصوص الكريمة او بانية بصوص الكريمة يارب تعجبكم
المقادير
نصف كيلو بانية / بصلة متقطعة / ملح وفلفل وبهارات / ملعقة زبدة / ملعقتين زيت
لعمل الكريمة
ملعقتين دقيق /2 كوب لبن وممكن تيجبيها جاهزة اذا حبة وهي اسمها كريمة الطبخ
نصف كيلو مكرونة صغيرة او النوع اللى بتفضليه
الطريقة
نقطع البانية شرائح او مكعبات بالسكينة ونغسلها كويس ونتبلها بالبصل والملح والفلفل والبهارات ونتركها نصف ساعة او اكتر براحتك
نضع ملعقة زبدة وزيت على النار ونضع البانية ونشوح فيها ونقلب لمدة عشر دقائق وبعدين نقطع بصلة ونضعها عليها ونقلب شوية بس لحد لما البصلة تدبل
وبعدين نضع الدقيق وعليهم اللبن ونقلب ولازم يكون صوص الكريمة عامل زى المهلبية السايلة معاكى بايدك تخفيفيها باللبن او تتقليها بالدقيق وبعد ان تغلى بشوية صغيرة نطفى النار
وتكونى سلقتى المكرونة ومصفيها وبعدين تغرفى المكرونة وعليها الدجاج بصوص الكريمة
وده الطبق النهائى وبالهنا واشفا
تم التكريم
مبروووووووك التكريم
وجارى التقيييييييم