طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. صفّيها جيداً وضعيها جانباً.
2- أخفقي الماء، الحليب، الملح، الزبدة، البيض والفلفل الأبيض في وعاء. سخّني المزيج في قدر على النار.
3- أضيفي مكعبي المرق وحرّكي حتى يذوبان جيداً.
4- ضعي المعكرونة فوق الصلصة واخلطي جيداً.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6- أسكبي المعكرونة والصلصة في صينية فرن ورشّي فوقها الموزاريلا، البارميزن المبشور ثمّ البقسماط.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشقرّ قليلاً.
8- قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.
تسلم ايدك
يسلموووووووووووووووووو
ينقل لقسم اطباق سهله وسريعه
تسلمي ياقمر
تسلمي يا جميلة