احلى واخف صينية خضار بالفراخ
تورلى بالفراخ
تورلى بالفراخ
الطريقه
تشكيلة خضار حسب المتاح عندك
انا استخدمت
( بسله + جزر + كوسه + بطاطس + فلفل + طماطم + بصل + زيتون + بهارات )
كل ده قطعته مكعبات وقلبته مع بعض وطبعا قللت الملح علشان حطيت زيتون
نبشر بصله صغيره ونتبلها ونخلط فيها الفراخ
ويستحسن نسبها فى التتبيله ساعه او اكتر طبعا
نحط الفراخ على الخضار فى الصينيه
وعلى البوتاجاز نسيبها شويه ونغطيها لحد ما لون الفراخ يتغير من جنب
ونقلب الفراخ على الجنب التانى
ندخلها الفرن تكمل سواها ولو احتاجت مايه زودى شوية
بلاش شوربه علشان تبقه خفيفه
واول ما تستوى نشغل الشوايه تاخد وش جرتان
وبألف هنا
مممممممممممممممممممممممممممممممممممم تسلم اديكي
|
تسلمى حبيبتى
منوره مطبخى ههههههههههههه
وااو تسلم الايادى