المقادير
1 دجاجة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم
11/2كوب بقسماط
زيت زيتون
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون
الملح والفلفل
فلفل أحمر ببريكا
الطريقة
– نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بلملح والدقيق والخل ويشطف ويصفي.
– نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون.
– نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه ونقلبهم جيدا.
– نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا ونضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل.
– نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج.
– نضع قطع الدجاج في صينيه فرن ونقوم بتغطيتها ونتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج وتقدم.
وبالهنا والشفا
انا كدة مقدرش كدة انا جعانة
جعانة
ممكن اخاد الطبق دة واكلة فى ملفى الشخصى
ههههههه
مشكورة يا قمرى
جعانة
ممكن اخاد الطبق دة واكلة فى ملفى الشخصى
ههههههه
مشكورة يا قمرى
يسلموووووو
|
هههههههههههههههه اتفضلي يانونو مايغلاش عليكي ياسكره
|
نورتيني حبيبتي
احنا خلاص اعصبنا تعبت من الاكل الجامد ده