أرى الآن الحسرة في أعين بعضكن حيث إن أغلبنا يتجه للمقالات العكسية لإنقاص الوزن ، لكن في الحقيقة توجد بعض الأسباب الموجبة لاكتساب الوزن منها اكتساب الوزن بعد بعض الحالات المرضية وفي حالات انعدام الشهية ، ولبعض ممارسي الرياضة ولبناء العضلات أو للتغلب على النحافة الوراثية .
أن تكوني أقل من الوزن الطبيعي ليست مشكلة ، ما دام أنكِ بصحة جيدة وتستطيعين القيام بمهامكِ ، ومع ذلك إذا أردتِ زيادة وزنكِ لا يتم ذلك عن طريق أكلكِ لكل ما يتواجد أمامكِ ، لكن لابد أن يتم بطريقة صحية سليمة حتى تتجنبي المشاكل الصحية .
نصائح لزيادة وزنكِ بطريقة صحية
1* كلي دائماً حتى تستطيعي اكتساب سعرات حرارية أكثر في اليوم ، لذا حاولي أن تأكلي 6 وجبات صغيرة في اليوم ، ويجب أن تحتوي 3 وجبات منهم على الأقل على البروتين والنشويات والخضروات والدهون الصحية ، وبهذه الطريقة يمكن أن تكتسبي نصف كيلو أو كيلو بالأسبوع .
2* لممارسي الرياضة .. لابد من أخذ وجبات صحية إضافية لإمداد أجسامهم بالطاقة التي يحتاجوها ، في الوقت نفسه للحفاظ على أوزانهم مع الزيادة فيها .
أما لبناء العضلات للرياضيين .. فلابد من زيادة السعرات الحرارية وزيادة البروتين في الطعام والمشروبات مع التدريبات المناسبة ، للتأكد من اكتساب الوزن في المكان المناسب من أجسامهم كالجزء العلوي مثلاً .
3* زيادة الوزن بعد المرض حيث إن المرض غالباً ما يصاحبه فقدان للشهية ، وبالتالي نقص للسعرات الحرارية التي يحصل عليها جسمكِ في هذه الفترة وبعد انتهاء المرض لابد من تعويض ذلك ، وننصحكِ بشرب العصائر مع التركيز على أكل البروتين مثل اللحوم الخالية الدسم والسمك والفراخ ، وتناول أطباق البيض والألبان والحبوب الكاملة والبقوليات لأن هذه الأطعمة مفيدة في فترة النقاهة .
4* لزيادة شهيتكِ للطعام .. ننصحكِ بقليل من المشي قبل وقت الطعام ، وإذا كنتِ لا تشعرين بالجوع في وقت الطعام ننصحكِ بأن تأكلي طعام مفضل إليكِ أو أن تضيفي بعض الأعشاب والتوابل على طعامكِ لفتح الشهية ، ويمكن أن تأكلي فاكهة قبل الطعام حيث إن الطعم الحلو للفاكهة يعمل على فتح الشهية ، وننصحكِ أيضاً أن تقللي من شرب المياه قبل وقت الطعام .
5* ركزي على الطعام الصحي الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية ، وفي الوقت نفسه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية ، ولا يتم ذلك عن طريق اختيار الدهون بغض النظر عن نوعها أو السكريات لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ، لكن يتم باختيار الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية والسعرات الحرارية معاً ومنها الأطعمة الغنية بالدهون النباتية مثل المكسرات والفول السوداني والحمص والبذور والزيوت ، لذلك ننصحكِ بالإكثار من أكل المكسرات مع إضافتها إلى بعض أنواع الحساء والسلطات والحلويات .
6* اضيفي الزيوت على الخضروات والسلطة والحبوب الكاملة كمصدر إضافي للسعرات الحرارية .
7* اضيفي المايونيز الغني بقيمته الغذائية وسعراته الحرارية على السلطة .
8* يمكن أن تأكلي الأطعمة المقلية لاحتوائها على سعرات حرارية أعلى من غيرها ، لكن ننصحكِ بقليها في الزيوت الصحية .
9* يُفضل أكل الفاكهة المجففة فهي مصدر مُركز للمواد المغذية والسعرات الحرارية ، ويمكن إضافتها على الزبادي أو الحلويات .
10* اشربي العصائر المحلاة «عالية السعرات الحرارية» بدلاً من المياه .
