ازيكم يا قمرات
وصفتى انهارده حلويات على البارد
يعنى من غير فرن
فى التلاجه بس
شوفتوا سهله ازاى
وطعمه اوى
ولذيذه اوى اوى
تعالوا معايا يلا
نبدأ بسم الله
دى المقادير :
ندخل على طول على الطريقه :
الطريقه
الطبقه الاولي
الطبقه الاولي
عباره عن بسكوت مع معلقه صغيره نسكافيه وشويه حليب
ندوب النسكافيه مع الحليب بالشكل ده
نبتدي نبل البسكوت ونرصه في الصينيه وياريت نغلف الصينيه بورق فويل او ورق زبده لسهوله التقطيع والتقديم
ندوب النسكافيه مع الحليب بالشكل ده
نبتدي نبل البسكوت ونرصه في الصينيه وياريت نغلف الصينيه بورق فويل او ورق زبده لسهوله التقطيع والتقديم
دى اول طبقه
وهنا نعمل كمان طبقه
الطبقه التانيه
الكريم كراميل مع الدريم ويب نضيف ليهم شويهلبن ساقع او مثلج افضل ونضربهم كويس بالمضرب بتاعي
لحد ما يكون بالشكل ده
نضيف القشطه والجبنه ونضربهم كويس
وممكن تضيفى زبادى ولبن بودر
نضيفه للبسكوت ( ولو تحبي ممكن تعملي منه طبقات من البسكوت والكريمه دي )
نرش عليه من فوق شويه كاكاو او نسكافيه او الكراميل اللي باقي من عندنا اللي تحبيه او شيكولاته مبشوره
ندخله التلاجه اطول فتره ممكنه عشان يتماسك معايا يعني 5 ــ 6 ساعات علي الاقل
انا كنت مستعجله فحطيته الاول في الفريز وطلعته قبل التقديم بخمس دقايق
هنا بعد التقطيع
مبروك التكريم
روووووووووووعه
تسلم ايدك حبيبتى رووووعة