بامية
لحمة ضانى
مرق
كزبرة خضراء
فلفل حار
زيت او زبدة
كمون وملح وفلفل
طماطم
شطة
ليمون
بصل وثوم
الطريقة
يوضع البصل فى اناء على النار مع الزيت و معة الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار و الثوم
نضع اللحمة و تقلب لمدة دقيقتي
نضع صلصة الطماطم مع قليل من المرق و اليمون
تتبل و تغلى دقيقة على النار
ثم توضع فى طاجن و يدخل الفرن
تسلمى يا غاليه
تسلمي ياقمر
مشكووووووووووووووووووووورررررررررررررره كتيرررررررررررررررررررر
تسلمي ربي يحفظك