المكونات
• 3 برتقالات، متوسـّطات الحجم
• 3 ليمونات، متوسـّطات الحجم
• 3 ليمونات خُضر
• زيت زيتون
• 1 بصلة واحدة حمراء، متوسـّطة الحجم، ومشرحة تشريحاً رفيعاً
• ¼ ربع كوب من النـّعناع الطـّازج، المفروم
• ¼ ربع كوب من البقدونس الطـّازج، المفروم
• ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
1. تـُزال جلود البرتقال، واللّيمون، واللّيمون الأخضر
2. تـُقطع الفواكة بسكـّين حاد، وتُوضع في صحن
3. يُضاف إليها البصل المشرّح
4. يُرش فوقها، البقدونس، والنعناع
5. تتبـّل بالملح والفلفل الأسود
6. يُبَخ عليها زيت الزيتون، وتـُقلـّبُ برفق، وتقدّم للأكل
أنا من محبي الحلويات مشكورة حبيبتي
همووووووسه
نووووووووووووووورتى غاليتى
ام وليد
منوووووووووووووووووووره
شكرا جزيلا