.
سمبوسك بالخضار والجبنة
المقادير:
باكيت شرائح سمبوسك
¼ كيلو جبنة (أي نوع تفضّليه)
¼ كيلو زيتون أخضر شرائح
¼ كوب بصل أخضر مفروم
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 ثمرات جزر مبشور
الطريقة:
1- اهرسي الجبنة بالشوكة كويس، واخلطيها مع الخضار اللي عندك.
2- احشي السمبوسك بالخليط ده، ولفّيها على شكل مثلثات.
3- بعد كده ممكن تقلي السمبوسك في زيت غزير، أو تدخّليها الفرن في صينية، وتدهني السمبوسك من فوق بشوية زيت، وبعد كده حطّيها في طبق التقديم.. وبالهنا والشفا.
واوووووووو يسلمو
شكرا عالوصفة الجميلة
شكرا عالوصفة الجميلة
تسلم الايادي
نورتو يا قمرات
ممممممممممممممممممممممممممم
