الطريقة
4 بيضات 1 كوب سكر ناعم
2 كوب دقيق قليل من الفانيليا
كيس الا ربع بيكنج بودر 2 ملعقة كبيرة سمن بلدى او زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 3 معالق كبار عصير برتقال
الطريقة
تضرب السمن والسكر والزيت كوبس جدا لحد ما يكون كريمى وممكن بالمعلقة الخشب
ثم يضاف البيض والفانبلبا ونضرب البيض مع السمنة والسكر كويس جدا ثم نضيف عصير البرتقال ومكن نحط بشر برتقال
نكون ناخلين الدقيق مع البكنج بودر وننزل الدقبق بالتدربج على الخليط ونستمر فى التقليب حتى يتجانسوا
ملحوظة العجينة بتكون ثقيلة شوية مش زى الكيك العادى
تصب العجينة فى صنية وتخبز نتركها 10 دقائق فى نار عالية ثم نهدى النار عليها تقريبا بتاخد ساعة الا ربع وبالهنا والشفا
________________
تم النقل للقسم المناسب
الحلويات الشرقية الغربية
هعملها واقولك النتيجة ان شاء الله