السلام على احلى اخوات
انا جربت السويسرول او الرولي كما يسمى بالفرنسية و الكيكة كانت منفوشة و تمام لكن المشكل انها التصقت بورق الزبدة ما اضاع كل جهدي هباءا
سؤالي هو كيف اطهي السويسرول و اتجنب التصاقه بورق الزبدة.
لا تبخلوا علي بنصيحتكم
انا جربت السويسرول او الرولي كما يسمى بالفرنسية و الكيكة كانت منفوشة و تمام لكن المشكل انها التصقت بورق الزبدة ما اضاع كل جهدي هباءا
سؤالي هو كيف اطهي السويسرول و اتجنب التصاقه بورق الزبدة.
لا تبخلوا علي بنصيحتكم
ان شاء الله يفيدوكي
مش عارفة ان شاء الله يفيدوكي
|
بصى ياقمر قومى بدهن الصينية اولا بماده دهنيه ثم ضعى ورقة الزبده ثم ادهنى ورقة الزيده ايضا بمادة دهنيه ثم ضعى العجين / الكيكة/ ودخليها الفرن وعند خروجها تكونى محضره ورقة زيده تانيه مرشوشه سكر بودرة واقلبى عليها السويسرول ثم انزعى الورقة التى كانت تحت الكيكة.
اتمنى اكون افدتك
ادهني ورق الزبدة بالقليل من السمنة او الزبدة
موفقة ان شاء الله
تمام كلام زوزو