يصادف موسم تشرين أول موسم الرمان، والذي نعتبره فاكهة الغنى الغذائي إذ يعتبر الرمان ذو قيمة غذائية غنية نظرا لإحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والتي بدورها تحمينا وتقينا من الأمراض. كما ويعتبر الرمان غني بعنصر البوتاسيوم، العنصر المساعد في ضبط مستوى ضغط الدم، وفيتامين جيم الضروري لصحة أنسجة جسمنا ولتسريع عملية الشفاء من الإلتهابات، وفيتامين ب6 الضروري لصحة الجلد والأظافر وخلايا الشعر ونشاط هرمونات جسمنا.
وكما هو الحال بالنسبة لكل الفواكه والخضروات، يعتبر الرمان مصدر جيد لمجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية ، بما في ذلك مادة البوليفينول ، والتي توفر الحماية من أمراض القلب حسب ما ورد في سلسة من الأبحاث عبر العقود الأخيرة.
كما و أشارت بعض الدراسات بأن الرمان قد يساعد في منع إنتاج الكولسترول الضار الذي يساهم في انسداد الشرايين. كما وقد يساعد الرمان أيضا في الحفاظ على تدفق الدم، والمحافظة على صحة الأوعية الدموية، بم فيها صحة شراييننا.
ويمكن أن يؤكل الرمان كما هو، أو يستخدم في السلطات والزبادي، و بعض أنواع الحلويات، أو في تزيين أطباقنا الغذائية مثل المتبل.