الوسم: الجمبري

نوع الوصفة : كراتان
مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطهي : 40 دقيقة
مجموع الوقت : 70 دقيقة

كمية ل : 4 أشخاص

المقادير:
قرنبيط (شفلور) : 600 غرام
زبدة : 60 غرام
كرات مفروم : 1 حبة
ثوم مفروم : 1 فص
جمبري مقشر : 200 غرام
صلصة البيشاميل بمرق الجمبري : 400 غرام
لصلصة البيشاميل

مرق الجمبري : 50 سل
زبدة : 50 غرام
دقيق : 50 غرام
قشدة طرية : 8 سل
شبت مفروم : 1 ملعقة كبيرة
جبن موزريلا مبشور : 80 غرام
فلفل أسود

طريقة التحضير: