الوسم: الفانيلا

المقادير :

– كيس جيلاتين بنكهة الكرز(4 أشخاص)
– 1 و ¼ كوب كولا بارد
– 2 كوب فانيلا آيس كريم
– كرز للتزيين (اختياري)
– كوب ماء مغلي

طريقة التحضير :

* اخلطي الجيلاتين بالماء المغلي لمدة دقيقتان.
* أضيفي الكولا واخلطي جيدا، احتفظي بـ ½ كوب من الخليط لإستخدامه فيما بعد.
* ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يغلظ..
* ضعي نصف كوب آيس كريم في 4 كؤوس، صبي عليه خليط الجيلاتين الغليظ.
* ضعيه في الثلاجة حتى يتشكل.
* اخلطي خليط الجيلاتين المتبقي في الخلاط الكهربائي حتى تتكون رغوة عليه.

طريقة التحضير:
توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.

نصائح التقديم : تُسكب صلصة الفراولة على الوجه أو تُقدم جانباً.