المقادير:
– جبنة البيتزا او الجبنة القابلة للذوبان مع درجة الحرارة العالية
– 1 من فص الثوم
– الخبز الفرنسي يباع في المتاجر و المخابز
– زيت الزيتون حسب الرغبة
الطريقة :
– أولاً قومي بتبشير الجبن و فصة الثوم و إخلطيهما جيداً و ضعيهما في طبق جانباً
– الآن قومي بقطع الخبز الفرنسي مائلاُ
– ضعي حسب الرغبة من زيت الزيتون على كل قطعة خبز و ادهنيها جيداً حتى تلين و لكن حذار أن تتمزق قطعة الخبز يفضل ملعقة صغيرة ليست ملعقة الشاي من زيت الزيتون
– الآن قومي بوضع كمية من الجبن و الثوم على كل قطعة خبز دهنت بزيت الزيتون
– و أخيراً ضعيها في الفرن و إخرجيها فور ترين أن الجبن قد أصبح عليه مثل الفقاعات المنتفة لون الخبز يميل للذهبي على الخبز أن يكون محمصاًb]
منقول
تسلم الايادى يا نونو
تسلم ايدك ياجميل
نورتونى حبايبى
