أسماء مجموعة من التوابل مصحوبة
بمرادفاتها باللغة الفرنسية…
ليتسنى للجميع الإستفادة 
( منقول للأمانة )
التوابل
الكركم =safran des indes=curcuma
الكسبرة = coriandre
الكمون = cumin
حبة الهيل=قعقلة = cardamome
القرفة = cannelle
القرنفل = clous de girofle
التحميرة " الفلفل الأحمر " = paprika
سكنجبير " زنجبيل " = gingembre
النافع " اليانسون " = anis
حب الرشاد = cresson
السودانية الحارة " التابل " = piment
الشمر = fleur de fenouil
جوزة الطيب = noix de muscade
الكروية البيضاء=carvi blond
الكروية السوداء=carvi noir
الحلبة=fenugrec
زعفران=safran
جنجلان " السمسم "=grains de sésame
الكبابة=cubèbe=piment de jamaique
بسيبيسة=macis
الكوزة الصحراوية=maniguette
عرق السوس=reglisse
لسان الطير=fruit de frène
النافع" اليانسون "=badiane
ظهر فلفل" الفلفل الطويل "=poivre long
الأعشاب المنسمة
الثوم القصبي " المعمر "=ciboulette
الشبت=أوراق البسباس=l’aneth
أزير" اكليل الجبل "=romarin
الخزامى " اللافندر "= lavande
اللويزة= verveine
المردقوش= marjolaine
السالمية= sauge
الشيبة= absinthe
الحبق " الريحان "=basilic
الطرخون=l’estragon
المقدنوس=persil
الكرافس=graine de céleri
شكـــــرًا /// merci