المقادير
3كوب دقيق
1ونصف كوب ماء
نصف كوب زيت
الحشو حسب الرغبة ( جبن او حبنة قريش بالبقدونس او زيتون )
ولو حلو ضعى سكر فى العجين
الطريقة
– يوضع الزيت على النار مع الماء وعند ما يكون فاتر اعجنى به الدقيق
– يترك 10 دقائق ويشكل حسب الرغبة ويحشى
– يدخل الفرن حتى ينضج وممكن نقلى بيكون عامل زى الفطير
تسلم الايادى
ان شاء الله هجربه
ان شاء الله هجربه
كده من غير لا خميرة و بيكنج بودر
يا ريت تقولي لي
يا ريت تقولي لي
يميم شكله تحفه تسلمى حبيبتى انا بدووووووووووووووووووووووب فى المعجنات
تسلم الايادي
|
دى طريقة
بسيطة غير الطريقة الاساسية
ممكن تقلى بيكون اجمل من الفرن
اما الطريقة الاساسية
هنزلها ان شاء الله